Det her indebærer at vi alle medbringer hver sin kage, og så æder vi os fede i lækkerierne resten af dagen. (og vi bliver meget populære hos parallel-klasserne, som med garanti vil komme snigende og prøve at lokke sig til et stykke kage!)
Så jeg besluttede mig for at lave en såkaldt "Blondie" kage. En blondie kage, kan beskrives online som en lys brownie, men i virkeligheden minder det mest om en kæmpestor cookie, hvis man spørger mig.
Og nu er den færdig og står på mit køkkenbord.. og åh gud, hvor den dog smager fantastisk!
 |
| klar til at bage! knold er det eneste der fungere i sådanne situationer.. Jeg brugte som udgangspunkt en opskrift fra internettet (http://www.sarahskager.dk/blondies-eller-hvide-brownies/), men som altid kunne jeg ikke holde mig heeelt til opskriften.. her er hvordan jeg gjorde, men føl jeg frie til at tilføje andre ting, hvis i vælger at prøve det af. <3 Ingrediens-liste: (ca til 25 stk.) 250 g. hvedemel 1 tsk bagepulver 1/2 tsk natron 1/2 tsk salt 250 g. smør 320 g. brun farin 100 g. sukker 2 æg 4 tsk vaniljesukker 150 g hakket mørk chokolade (ca 70%) 4 yankee-barer (40 g. stykket) 1. Sæt ovnen på 150-175 grader, og smør kageformen. 2. Mel, bagepulver, natron, salt og vaniljesukker blandes. 3. Smeltet smør, brun farin, æg og sukker blandes i en anden skål. 4. De to blandinger blandes sammen til én. 5. Vend hakket chokolade og yankee-bar ned i massen, som gerne skulle være ret tyk nu.  |
 |
| "Blond?" arh måske ikke.. køn? heller ikke så meget... men det smager fandeme godt! mums! |
PEACE OUT <3
Ingen kommentarer:
Send en kommentar